總統說，這是一項恒久抗戰的工作，當局有決心信念，以清倉式、地毯式查緝的決心，沒落所有盲點、死角、漏洞，一步步切實做好食物安全的把關工作，盡快恢復民眾的信心，如今每多做一分，都是讓將來食品平安多一分。
從103年9月1日到10月17日止，各直轄市、縣(市)當局差人局協助衛生稽察查察計出動183次，警力683人，稽查取消業者248家。專責警力負責環保及食安查緝、列入刑事績效有關警力協助查緝部門，行政院也提出申明。在中央差人機關部份，由內政部警政署保安警員第七總隊（第三大隊）專責環保及食安查緝工作，第三大隊今朝有99名警力劃分派駐北、中、南三地，未來也會視需要酌予增添警力；至於處所警察機關部分，則由各地方當局差人局指派刑事警員大隊擔任窗口，計劃轄區警力全力合營稽查。
馬總統信心喊話 揭示清倉式、地毯式查緝決心
國安局已於10月16日偕同警政署、查詢拜訪局成立「預警會報」，於2周內先期蒐整食安問題檔案及揭發資訊，主動供應行政院「食安辦」參考；遇有跨轄偵辦景遇，將轉「食安辦」協請高檢署派駐之查察官負責協調偵辦。該會報也將納入海巡署、移民署及憲指部等機關成員，以利統合闡揚國內、國境、境外及海域之黑心食物查緝能量。
記者王鼎鈞／台北報道
市售99%豬油已清查完畢、植物油10月31日前完成清查
對於行政院為確保食物追溯或追蹤系統資料的准確性，計劃食物業採行電子發票，並以油脂進口商及製造商為優先對象，也請行政院積極與立法院溝通，儘速完成三讀。馬英九總統認為，食安問題不但造成產業的重大損失，更搖動民眾對食物平安的信心、影響了台灣的國際形象，對我國影響甚鉅。總統府表示，馬總統對行政團隊的努力表示必定，對各地檢署偵辦效果也表示欣慰，並樂見食物界倡議自清動作。至於各大賣場等通路，今朝均無銷售豬油，亦未接獲一般消費者扣問豬油之需求，另外，已有業者進口豬板製成小包裝豬油在門市販售，經濟部也會調和及格廠商擴大供給量。成立行政院食物平安辦公室，就是希望藉由跨部會的常設性編制與專責人員，有效發揮兼顧、整合、調和的功能。對於中、下游廠商退換貨的需求，以及消費者的權益保障，總統也請行政團隊自動予以協助，並指導「食安辦」儘速完成人力調派，起頭運作。總統並於會中指示不變豬油供需，憑據經濟部洽詢台灣區乳品、罐頭食品、冷凍肉類、糖果餅乾麵食及冷凍食品等工業同業公會，還沒有下游廠商或會員反應豬油短缺問題，冷凍肉類工業同業公會則暗示市場上豬板銷量及售價均有較著成長，惟供給情形不變。
方便追蹤 食物業採行電子發票
食安辦22日正式成立、審查官進駐總統在會中關切行政院「食安辦公室」的籌設進度，行政院提出告訴申明，「食安辦公室」預計於本周三（22日）正式成立，將兼顧計劃食品平安政策，統合協調各權責機關處置懲罰重大食安事宜，及推動食安計畫及食物雲建置。總統也對行政院能在先期即請財務部加入小組，從財稅及報關資料協助清查嫌疑廠商逃漏稅及補罰暗示一定。上述部份人員，已於今起進駐，睜開工作，未來一周內將陸續調派及聘請具相幹專長人員進駐。該辦公室將置20-25名專職人員，劃分從衛福部、農委會、經濟部、以及行政院相幹營業處（包羅消保處）等派遣人力，並先由科技會報辦公室負責食物雲的小組支援5名人力。同時，將由高檢署也會指派查察官進駐食安辦，以利行政部分與各地檢署的合作偵辦。
江宜樺也已指導警政署，比照查緝毒品或取消酒駕的體式格局，研議將員警偵辦食安事宜，列入刑事績效配分，進一步從軌制面激勵員警勇於檢察違法食品。
此外，國安局也計劃編成專案情報及結合應處中間的架構，負責食安預警情資之統整、建言、篩濾及成效管考，未來碰到重大食安案件，將當即將情資通報給權責機關。行政院報告指出，各地檢署截至103年10月17日的偵辦查扣景遇，計有台北、彰化、嘉義、台南及高雄等5個地檢署，共收押禁見16人，查扣頂新、永成、久豐、鑫好及公理等5家公司的廠房、機具、不動產，以及相幹銀行帳戶存款等，另查扣魏應充等5名負責人或涉案人的銀行帳戶存款、股票、車輛、不動產等，以防脫產。總統並唆使警政署籌劃專案，全力清查國內食品相關地下工場，在一個月內清查終了。
另外，行政院長江宜樺也申明，在強冠事件後，即指導衛福部針對本錢額3千萬元以上的食用油脂工場進行周全查察，除已遭歇業處罰之4家外，其餘油脂製造業者共23家，截至103年10月18日止，在豬油部分，除強冠、公理公司以外，南僑及統清公司均已完成清查，今朝市道市情上99%豬油供給均已查核終了，尚無不及格之廠商；至於植物油部門，均將於10月31日前完成清查。同時對於稅則列號1518的油脂貨品限制進口，也在今（20）日正式公告，並自本日起生效。
文章出自: http://news.sina.com.tw/article/20141021/13453269.html
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